Koliko je proteina potrebno vama a koliko vašem detetu?
Ako imate napade gladi i konstantnu potrebu za grickanjem, osećate bolove u mišićima i zglobovima, imate probleme sa kosom, kožom i noktima ili čestim prehladama, uzrok može da bude nedovoljno unošenje proteina. Premda smo nominalno mesojedi, uočena je tendencija da sve veći deo populacije ne unosi u ishrani dovoljno proteina. Evo koliko je proteina potrebno vama a koliko vašem detetu i koliko ih ima u namirnicama biljnog i životinjskog porekla.

-
AutorRedakcija
- KategorijaIshrana
-
0Komentar
-
0Like
-
0Pin
-
/Tweet
Evo nekoliko smernica u vezi dnevnih potreba za proteinima raznih uzrasta:
- Bebe oko 10 g
- Školska deca, 19-34 g
- Dečaci tinejdžeri oko 52 g
- Devojčice tinejdžeri oko46 g
- Odrasli, muškarac oko 56 g
- Odrasli, žena oko 46 g, u trudnoći i tokom dojenja 71 g
Preporuka je da proteini budu zastupljeni minimum 10% a maksimum 35% u ukupnom dnevnom kalorijskom unosu. Ovde treba dodati, da se sa povećanom fizičkom aktivnošću, povećava i potreba za proteinima.
Izvori proteina
Proteini mogu biti životinjskog ili biljnog porekla. Treba imati na umu da proteini životinjskog porekla poseduju sve esencijalne amino kiseline i bolje se apsorbuju u organizmu. Značajno je napomenuti da proteini biljnog porekla nose sa sobom druge hranljive materije, koje su važne za dobro zdravlje organizma.
Koliko stvarno unosimo proteina
Tabela pruža okviran prikaz unosa proteina iz namirnica biljnog i životinjskog porekla.
Ime | Kalorije | Proteini | Ukupna mast (g) |
Ćureće belo meso (100g) | 147 | 30 | 2.08 |
Pileće belo meso (100g) | 172 | 21 | 9 |
Riba | 87 | 19 | 0.7 |
Sir | 371 | 18 | 32 |
Svinjske krmenadle (100g) | 157 | 21 | 8 |
Nemasna govedina i teletina (100g) | 250 | 26 | 15 |
Tofu | 76 | 8 | 4.8 |
Mahunarke | 446 | 23 | 20 |
Jaja | 155 | 13 | 11 |
Jogurt | 59 | 10 | 0.4 |
Mleko | 54 | 3.3 | 1.8 |
Kikiriki | 567 | 26 | 49 |
Bademi | 576 | 21 | 49 |
Škampe | 105 | 20.14 | 1.72 |
Sočivo (100g) | 116 | 9 | 0.4 |
Spirulina | 290 | 57.47 | 7.72 |
![]()
Još njenih recepata i saveta pronaćićete na linku Saveti i zdravi recepti.
Kontakt: zdravljenadan@gmail.com Telefon: 061 2369 777 Možete je pratiti na blogu Zdravlje na dan |